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Noche de carnaval en el Baluarte de los Mártires
1 de febrero
Varias de las agrupaciones de carnaval más características del barrio de la Viña, así como el cuarteto Pa’l desembarco Nosmardia de Ángel Gago, se darán cita el próximo domingo 3 de febrero en la velada de carnaval que Catering El Faro ofrece a todos nuestros clientes. Este año la Comparsa de Momo de los hermanos Márquez Mateos; y las chirigotas de José María Barranco, Los que van como Cádiz, y de Manuel Santander, Bichos (Fuerzas Nasales), se unirán a nuestra oferta gastronómica en una velada en la que se podrá disfrutar del siguiente menú:
Aperitivos para servir en mesa
Triangulos de Queso Manchego Viejo
Crujiente de Esturión Ahumado con Rulo de Queso de Cabra
Tosta de Foie y Jamón sobre Compota de Manzana
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Gambas de la Bahía Cocidas (al centro)
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Lomo de Dorada de la Bahía con Patatitas
al Azafrán en Hebras
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Helado de Pasas
al Pedro Ximenez
Bebidas: Manzanilla de Sanlúcar, Oloroso Seco y Dulce, Blanco Andaluz, Tinto Rioja Crianza Beronia, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral, Café.
Importe por Comensal...... 90 Euros (7% Iva Incluido.)
La cena estará seguida por un servicio de barra libre de tres horas de duración con bebidas de primeras marcas: whisky JB. y Ballantine´s, ginebra Beefeater y Rives, ron Cubay, Baileys, licores de frutas con y sin alcohol, y brandy de Jerez y los descansos entre agrupaciones serán amenizados por un disk-jockey. Todo ello por tan sólo noventa euros, IVA incluido.
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